Très illustre grand maîtreTrès honorables confrères et consœursTrès estimables maîtres ès dive bouteilleTrès vénérables racleurs de fonds de cruches NOUS SOMMES ENTRE NOUS ET NOUS POUVONS BIEN LEdire ; nous aimons le vin, le bon vin ; nous raffolons de bonnesbouteilles et ‚ambiance d’une aimable œnophilie nous ravit. Nous l’affirmons franchement, en toute sérénité, envers et… HARANGUE DU RECEVEUR weiterlesen
Unser Dinner in dem Restaurant „Maître“ (Ein-Michelin-Stern) in Köln, Oktober 2021. (Übersetzung)
Dabei hatte alles so gut angefangen! Bei unserer Ankunft wurden wir sofort begrüßt und in einen vom Hauptrestaurant „Landhaus Kuckuck“ abgetrennten, besonderen Raum geführt, der dem „Maître“, dem zweiten Restaurant des Küchenchefs Erhard Schäfer, gewidmet ist. Die Einrichtung erschien uns mit einem grün gemusterten Teppich und einer Dekoration aus den 90er Jahren etwas veraltet. Wir… Unser Dinner in dem Restaurant „Maître“ (Ein-Michelin-Stern) in Köln, Oktober 2021. (Übersetzung) weiterlesen
Notre dîner au restaurant “Maître”, une étoile Michelin à Cologne/Köln (Allemagne), octobre 2021.
Tout avait pourtant bien commencé ! À notre arrivée, nous avons tout de suite été pris en charge et conduits dans une salle séparée du restaurant principal “Landhaus Kuckuck”, dédiée au “Maître”, le deuxième restaurant du chef Erhard Schäfer. Le décor nous sembla un peu dépassé avec une moquette verte à motifs et une décoration… Notre dîner au restaurant “Maître”, une étoile Michelin à Cologne/Köln (Allemagne), octobre 2021. weiterlesen